Festival Sate

Sate salah satu kuliner Indonesia yang banyak digemari oleh kalangan masyarakat. Rumah Sekolah Cendekia mengadakan festival kuliner Sate yang dirangkai dengan makan Besar. Tepatnya pada pukul 09.00 hari selasa, 20 September festival sate dilaksanakan di play ground (halaman) RSC. Selain untuk memberikan pengalaman secara langsung kepada anak tentang proses pembuatan sate, kegiatan ini juga bertujuan untuk menumbuhkan sikap empati, kerja sama dan membina keakraban baik antar siswa maupun ibu guru. Bukan hanya siswa dari kelas SD saja yang antusias mengikuti kegiatan ini, bahkan anak TK dan Play Group khususnya juga tidak mau kalah. Semua anak TK.S dan SD bersama-sama menusuk dan membakar daging sapi dan kambing. Sementara itu tugas anak PG dan TK.J cukup membakarnya, karena ibu guru sudah membantunya menusukkan daging ke lidi. Tidak peduli air mata bercucuran dipipi, dengan penuh semangat anak-anak dan ibu guru terus mengipas daging yang dibakarnya. Saat yang ditunggu-tunggu telah tiba, Potongan lontong dan sate dengan bumbu kacang terhidang rapi di atas daun pisang berhias potongan tomat dan daun selada. Hal yang  membuat unik, kita makan menggunakan daun pisang yang terbentang panjang di atas meja, tanpa sendok ataupun garpu.

Komentar