Sate salah satu kuliner Indonesia yang banyak digemari
oleh kalangan masyarakat. Rumah Sekolah Cendekia mengadakan festival kuliner
Sate yang dirangkai dengan makan Besar. Tepatnya pada pukul 09.00 hari selasa,
20 September festival sate dilaksanakan di play ground (halaman) RSC. Selain
untuk memberikan pengalaman secara langsung kepada anak tentang proses
pembuatan sate, kegiatan ini juga bertujuan untuk menumbuhkan sikap empati,
kerja sama dan membina keakraban baik antar siswa maupun ibu guru. Bukan hanya
siswa dari kelas SD saja yang antusias mengikuti kegiatan ini, bahkan anak TK
dan Play Group khususnya juga tidak mau kalah. Semua anak TK.S dan SD
bersama-sama menusuk dan membakar daging sapi dan kambing. Sementara itu tugas anak
PG dan TK.J cukup membakarnya, karena ibu guru sudah membantunya menusukkan
daging ke lidi. Tidak peduli air mata bercucuran dipipi, dengan penuh semangat
anak-anak dan ibu guru terus mengipas daging yang dibakarnya. Saat yang
ditunggu-tunggu telah tiba, Potongan lontong dan sate dengan bumbu kacang
terhidang rapi di atas daun pisang berhias potongan tomat dan daun selada. Hal
yang membuat unik, kita makan
menggunakan daun pisang yang terbentang panjang di atas meja, tanpa sendok
ataupun garpu.
Komentar
Posting Komentar